Asado
Restaurant de barbecue
Chez Asado, vous allez découvrir le "sharing food".
Vous venez au restaurant entre amis ou en famille, vous composez votre menu et vous partagez ensemble la nourriture cuite au feu de bois dans une ambiance conviviale.
En Amérique du Sud, ils ont pour habitude de se réunir le dimanche entre amis, en famille, pour partager un grand barbecue qu'est l'asado, où l'on déguste différentes sortes de viandes grillées dans un moment de convivialité.
C'est un rituel là-bas et ce sont les idées que nous voulons transmettre dans notre restaurant en faisant de la cuisine de partage au feu de bois.
Chez Asado il y en a autant pour les carnivores, que pour les végétariens !
"ASADO", vient d'Argentine. Un asado c'est un grand barbecue où les argentins partagent de la viande.
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