Installé dans le cadre idyllique qu’est le Bois de la Cambre, niché parmi les arbres, le Flore est l’endroit branché et cosy de la capitale pour se poser et grignoter quelque chose.

Dans une ambiance chic et tendance, venez vous détendre dans notre lieu rétro et atypique et profitez du large choix de cocktails, vins, bières et rafraîchissements que nous vous proposons.

Le Flore, ce sont des moments partagés entre amis ou collègues dans un cadre raffiné pour une sensation de vacances en plein milieu de notre capitale Bruxelloise.
Nous vous accueillons avec plaisir à partir du mercredi jusqu’au dimanche.

Notre Cheffe Mariam a une véritable passion pour la cuisine et n’hésite pas à utiliser sa créativité et sa curiosité pour vous proposer des tapas fusion.

Baignée dans un univers culinaire hispanique depuis son adolescence, Mariam a acquis plus de 12 ans de cuisines traditionnelles et familiales. Loin de se reposer sur ce qu’elle connait, Mariam continue à apprendre et à tester de nouvelles choses.

Si vous lui demandez quel est son ingrédient secret, Mariam vous répondra inlassablement qu’il y a surtout de l’amour dans ses plats. Et ça se goûte.

Notre Cheffe utilise des produits frais de saison et des assaisonnements typiques qui vous permettront de voyager d’assiette en assiette. Et si sa cuisine se décline en tapas, c’est parce qu’on aime avant tout, le partage et passer un bon moment au Flore.